Matambrito de cerdo al Roquefort
Rápido. Rico y al horno!! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Desgrasar lo que más se pueda la carne y colocar en una placa para horno con sal y oliva
- 2
Freír cebollas. Yo no tenía demasiadas y por eso agregue verdeo y puerro
- 3
A los 20 minutos de horno dar vuelta el matambrito y continuar cocción por 20 minutos más
- 4
Una vez cocido agregar las cebollas y los quesos. Gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula le encantará ver cómo quedó.
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