Delicias de melón(Las mil y una noches)
Gloria Emma @cook_1094774
Melón en trozos macerados en jugo de piña con coñac y azúcar, una delicia.
Delicias de melón(Las mil y una noches)
Melón en trozos macerados en jugo de piña con coñac y azúcar, una delicia.
Paso a paso
- 1
Se corta el melón por la mitad y desecha las semillas; retira parte de la pulpa y corta trozos pequeños o utiliza una cuchara parisién para obtener esferitas con la pulpa.
- 2
MACERACION
- 3
Mezcla la fruta con el jugo de pina, el cognac y azúcar, conserva en el refrigerador hasta el momento de servir. Toma las dos mitades de melón, acomoda los trocitos macerados al fondo y encima sirve el resto de la fruta.
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