Postre de mora (mousse)

Yuleidy 🇨🇷 @YuAnh
Acá en Tiquicia se le conoce como postre, pero según entiendo también recibe el nombre de #esponjado
Postre de mora (mousse)
Acá en Tiquicia se le conoce como postre, pero según entiendo también recibe el nombre de #esponjado
Paso a paso
- 1
Se lava la mora.
En la licuadora se agrega la mora y la leche evaporada. Se licuan al máximo.
Se cola.
- 2
Se disuelve la gelatina en 250 gr de agua caliente.
Se agrega la gelatina y la leche condensada a la anterior mezcla y se licúa nuevamente [la idea es que quede lo más uniforme y espumosito posible]
- 3
Se coloca la mezcla en un recipiente, y se refrigera hasta que corte.
Y listo a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuleidy 🇨🇷 le encantará ver cómo quedó.
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