Tacos 🌮 de res

Evelin ArceV 🌴
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Costa Rica🇨🇷💯Pura Vida

Lo que me gusta de estos tacos 🌮 es que los puedes hacer con la carne que más te guste, pollo, res, cerdo, chorizo, salchichón según tu preferencia.

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Ingredientes

45 minutos
2 personas
  1. 2 tazasChimichurri
  2. 1 tazaculantro Castilla picado
  3. 1 tazacebolla picada
  4. 2rábanos en rebanadas delgadas
  5. 2 tazasmasa Maseca u otra marca
  6. 4bistec 🥩 de res cortados en julianas
  7. cantidad necesariaPimienta negra
  8. cantidad necesariaSal
  9. 3 cucharadasajo en polvo
  10. cantidad necesariaAceite

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Marinamos los bistecs con la pimienta negra, el ajo, la sal y 3 cucharadas de aceite dejamos reposar 10 minutos. Luego llevamos al sartén a fuego medio por 25 minutos tapado el sartén cuando ya los bistecs estén secándose en el sartén, agregamos el aceite para freír por unos minutos y listo.

  2. 2

    Hacemos las tortillas las llevamos al sartén a fuego medio cocinamos por ambos lados hasta que estén doraditas.

  3. 3

    Ahora vamos a emplatar, colocamos la tortilla, la carne la cebolla, el culantro, el chimichurri y el rábano. Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Evelin ArceV 🌴
Costa Rica🇨🇷💯Pura Vida
Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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