Pancitos de huevo sin lácteos

Cuando era niña iba a la feria de Cauquenes en la séptima región y estos pancitos eran el sistema perfecto para que nos portáramos bien mientras mi mami recorría la fería de extremo a extremo... Bella infancia 😌
#mirecetario
Pancitos de huevo sin lácteos
Cuando era niña iba a la feria de Cauquenes en la séptima región y estos pancitos eran el sistema perfecto para que nos portáramos bien mientras mi mami recorría la fería de extremo a extremo... Bella infancia 😌
#mirecetario
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina y en el hueco del centro el agua, levadura, azúcar y vainilla. Mezclar todo y luego añadir el huevo y ralladura. Mezclar bien hasta lograr una masa uniforme.
- 2
Una vez conseguida la masa dejar rposar en un bowl aceitado hasta que duplique el tamaño.
- 3
Luego que duplicó el tamaño, amasar un poco para sacar el aire y porcionar. Se gorma una tirita, enrolla y espolvorea azúcar granular. Llevar al horno a 180°c hasta conseguir dorado deseado 15-20 min aprox.
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