Pan relleno de quesos, bacon, champiñones y jamón york

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Mi cuñado tiene un bar y me dio este pan, me dijo... "Te reto a hacer un plato con este pan" y aquí os traigo el resultado 😋😉👍
#unarecetaunarbol #onerecipeonetree #mirecetario

Pan relleno de quesos, bacon, champiñones y jamón york

Mi cuñado tiene un bar y me dio este pan, me dijo... "Te reto a hacer un plato con este pan" y aquí os traigo el resultado 😋😉👍
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Ingredientes

depende el pan
  1. 1pan payés o gallego mediano
  2. 2 lonchas gorditasbacon
  3. 1/2 lonchaprovolone
  4. 3 lonchasjamón de york
  5. 1 trocitoqueso azul
  6. 1/2cebolla morada
  7. 4champiñones
  8. 2 cucharadasqueso crema
  9. A tu gustopolvo de ajo
  10. A tu gustoorégano
  11. aove

Paso a paso

  1. 1

    Por la parte superior y con ayuda de un cuchillo de sierra quita la tapa del pan en redondo y quita la miga para que el pan quede como un tazón.

  2. 2

    Prepara tu crema de queso, pon las dos cucharadas dentro y extiende con espátula por todo el interior.

  3. 3

    Espolvorea con polvo de ajo y orégano a tu gusto.

  4. 4

    Pon un poquito de aceite o mantequilla en tu sartén y rehoga el bacon y el jamón de york.

  5. 5

    Añade la cebolla en trocitos y los champiñones rotos con las manos y deja cocinar hasta que todo esté bien integrado.

  6. 6

    Coge tu loncha de provolone y córtalo primero en tiras y después en dados pequeños.

  7. 7

    En el fondo del pan reparte un cuanto de los cuadrados de provolone y roquefort a tu gusto en trozos pequeños.

  8. 8

    Pon dentro del pan los ingredientes que habías cocinado, tapa con más queso azul y provolone y lleva al horno a 150° entre 20 y 25 minutos.

  9. 9

    Una vez pasado ese tiempo, saca de el horno, pon sobre el pan un chorrito de aove y come en el momento con una buena copa de vino blanco, espero que os guste.

  10. 10
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Cocinar hoy
Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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Comentarios (6)

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Te tomas bien en serio los retos Lara!, que rico te quedó este pan!

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