Paso a paso
- 1
En una olla arrocera poner el arroz para sushi con las dos tazas de agua.
- 2
Una vez cocido agregarle el vino para sushi, mezclado con el azúcar y la pizca de sal.
- 3
Pasar el arroz a una bandeja y desgranar con un tenedor para que se integre bien el vino. Dejar enfriar.
- 4
Armado: sobre una rejilla de Bamboo poner el alga nori, mojarse las manos con agua e incorporar el arroz dejando un espacio al final.
- 5
Agregar el relleno en el centro.
- 6
Enrollar con cuidado presionando con las manos y pincelar las puntas del alga con agua.
- 7
Rollo terminado. Envolver en film y llevar a enfriar a la heladera. Para que sea más fácil en cortar las rodajas.
- 8
Acompañar con la salsa de soja. A comer 👩🍳 🇯🇵
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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