Pancitos con harina integral y común

Deby @Deby_2712
Pensando en el desayuno, preparé estos ricos panes mezclando un poco de harina integral para hacerlos más saludables
Pancitos con harina integral y común
Pensando en el desayuno, preparé estos ricos panes mezclando un poco de harina integral para hacerlos más saludables
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y amasar bastante. (Secreto: la sal no puede tocar la levadura, sino no eleva). Dejar leudar dos horas aprox, hasta que duplique su volumen.
- 2
Hacer bolitas pequeñas con la masa y apoyarlos en una bandeja aceitada o con papel manteca. Si prefieren, pueden hacer pancitos más grandes.
- 3
Dejar elevar aproximadamente media hora. Pincelar con huevo y hornear a 180° hasta dorar
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