Rosca de Pascua o Reyes en Olla Essen
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Rosca tradicional de Reyes o Pascua, se puede cocinar en Olla Essen u horno convencional.
Vídeo: Rosca de Pascua o Reyes rellena
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-panadería?ref=profile
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno
Rosca de Pascua o Reyes en Olla Essen
Rosca tradicional de Reyes o Pascua, se puede cocinar en Olla Essen u horno convencional.
Vídeo: Rosca de Pascua o Reyes rellena
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/529483-doradura-panadería?ref=profile
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno
Paso a paso
- 1
Disuelver la levadura en la leche tibia.
- 2
En un recipiente mezclar (no mucho) los huevos, la manteca, la ralladura, el agua de azahar, el azúcar y la harina.
- 3
Formar un bollo tierno y elástico que se desprenda de las paredes y fondo del bol.
- 4
Volcar sobre la mesa enharinada, levántela y tirárla sobre la mesa las veces que sea necesario hasta que no se pegue más.
- 5
Dividir la masa en dos y amasar.
- 6
Formar dos rollos y unir los extremos.
- 7
En Essen: Colocar una rosca en la olla emantecada o aceitada, colocándo algún jarrito o molde(enmantecado) en el centro para que no se cierre, dejar leudar. Pintárla con huevo batid, dejar secar un poquito, y ahora sí colocar la crema pastelera. Cocinar a fuego suave, se sabe que está lista, introduciendo un palillo, y que salga seco, y además viendo los laterales doraditos.
- 8
En horno convencional: Colocar las roscas en placas enmantecadas y enharinadas (si se desea también por las dudas colocar en el hueco un moldecito enmantecado y enharinado). Deje leudar. Pintar con huevo batido en los costados también (dejar secar unos minutos), decorar con la crema pastelera, cocinar en horno a 180-200º hasta que estén doradita en la parte lateral donde no cae la crema, así la retirás antes que se seque la pastelera (crema) .
- 9
Crema pastelera: Colocar en el vaso de la licuadora 2 yemas, 1/4 litro de leche, 75 g de azúcar, 25 g de harina, 1/2 cdta. de esencia de vainilla, licuar unos segundos, verter en una cacerolita y llevar a fuego suave sin dejar de revolver con cuchara de madera hasta que hierva y espese.
Retirar y dejar enfriar, (tapada encima que toque la crema con un folex o celofan). O la Crema pastelera para horno que en la introducción te dejo el enlace.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/118740
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
Leer más Recetas similares
-
Tamal de hoja
Muy tradicional y muy típico de mi país Costarica para la Navidad y la noche buena todos participan al preparar esta receta en la víspera de Navidad. #TipicoCostaRica
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción.
-
-
Queque de rompope o ponche!!!
Esta receta nació un día después del rezo del niño de mi casa cuando me sobró rompope o ponche de leche y dije voy a hacer un queque de rompope y acá está espero que lo disfruten...
-
Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.
-
Pan de miel Noche Buena.
Esta receta siempre la elaboramos en mi casa para los rezos del niño acompañada de rompope o ponche navideño... -
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com
-
-
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste.
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. -
Rosca de Pascua fácil sin amasado
Recordando mi pan dulce navideño sin amasado, dije porque no probar la Rosca de pascua evitando ese paso que a veces se torna algo pesado elaborarlo, así que di unos ajustes a los ingredientes, hice la prueba y salió realmente divina!!Aquí tiene el enlace para crema pastelera:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4649171-crema-pastelera-para-la-rosca-de-pascua-o-reyes?via=sidebar-recipeshttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603
-
Rosca de Pascua o Reyes fácil y esponjosa
Una rosca muy sencilla, bien fácil, húmeda y esponjosa para animárnos a hacerla casera.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de Pascua con manzana
Rquisima rosca con la humedad y el sabor que le otorga la manzana.https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de Pascua muffins
Es un deliciosa idea de presentar la Rosca de Pascua en forma individualizada, espero les gusten :) #Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de Pascua con harina leudante Pureza y en molde de budín
Muy práctica ésta rosca con forma de budín y harina leudante, dos particularidades que no son lo tradicional , pero lo probé y la verdad queda increíble , espero que les guste , y si desean darle la forma de rosca queda muy bien igual .#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno?source=sidebar-recipes -
Rosca de Pascua, receta de panadería
Esta rica receta de rosca de Pascua me la facilitaron amigos panaderos que la verdad me sorprendió porque es muy fácil y rápida de hace, en verdad creía lo contrario , que eran mucho más elaboradas. Yo le dí mi toque personal en la decoración que como ya sabémos las compradas son más sencillas. #reyes #pascua#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4649171-crema-pastelera-para-la-rosca-de-pascua?source=sidebar-recipes -
Rosca de Pascua sin harina
Realmente quedé fascinada con ésta exquisita rosca , le dí de probar a mi familia y nadie se dió cuenta que no tiene harina , en definitiva es PERFECTA!!#Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118782-crema-pastelera-menos-calorías-light -
Rosca de Pascua casera
Rosca de Pascua o Reyes muy fácil. En pocos pasos se obtendrá una deliciosa rosca de Reyes tradicional para compartir en familia.Hacer una rosca de reyes y disfrutar de la ilusión de estos días es parte de la magia de la Navidad y, también de Pascuas.
-
Rosca de pascua integral
Una rosca muy natural y nutritiva, que es difícil que no guste,https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de pascua
Esta receta la saque de Internet y sale súper esponjosa y rica, de esta receta salen 2 roscas comunes o una gigante. La crema pastelera que hago yo es la de Norali: Crema pastelera espesa de panadería https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/492324-crema-pastelera-espesa-de-panadería
-
Rosca de Pascua al chocolate
Una rica rosca de Pascua con la variante de hacer la masa de chocolate y con chip de chocolate en su interior. Espero que les guste :) #Recetas para Semana Santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de Pascua rellena en bollitos
Riquísima rosca realizada con bollos rellenos en éste caso con dulce de leche y chips de chocolate, pero si es de tu gusto se puede rellenar con ricota y frutos secos, crema de avellana (Nutella), dulce de membrillo o lo que te guste . Espero que la disfruten :) #Recetas para Semana santahttps://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno -
Rosca de Pascua
Nunca voy a saber realmente la diferencia entre la Rosca de Reyes y la de Pascua, pero bueno, en este caso hice una rosca y salió muy rica!
-
Rosca de Pascua
La primera vez que hago una, a todos les encanto!!!Sale una bien grande ,si no pueden hacer dos más chicas.Acá dejo la receta que use para la crema pastelera Crema pastelera para horno https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/491603-crema-pastelera-para-horno (ACLARACIÓN: HICE LA MITAD DE LO QUE DICE LA RECETA)
User99999 -
Rosca de pascua rellena
Rosca de pascua rellena y festiva. Este año prepare estas roscas rellenas las saque de una revista del panadero Manuel Vallejo. Siempre le hago alguna variedad la rellene a mi gusto. Recomendada buenísima y sabrosa salen 4 roscas de 750 grs. Se pueden hacer como Rosca de Pascua o como Rosca de Reyes.
-
Rosca de Pascua húmeda y esponjosa
Para tener en cuenta esta receta de rosca muy fácil , esponjosa , súper húmeda y económica, que no puede faltar el Domingo de #Pascua, ya a ponérnos a practicar con tiempo, jajaj y la familia feliz. #otoñoDejo enlace de la Crema Pastelera:https://Cookpad.com/ar/recetas/4649171 -
Crema pastelera para facturas y rosca de Pascua / Reyes en horno
Esta es la receta que hacen en las panaderías para sus postres que van horneados como las roscas de Reyes o Pascua, facturas.... No se seca ni se quema (siempre respetando el tiempo de cocción , logicamente).Dejo el enlace por si querés hacer la rosca de Reyes :https://Cookpad.com/ar/recetas/664778-rosca-de-reyes-y-Pascua -
Rosca de Pascua o Reyes
Si la limitas como lo hice yo, a los que nos gusta la rosca de pascua bien alta, logras esto que más que rosca la bautisaria como torta de pascua, en ningún momento se altera el sabor.
-
Rosca de Pascua
La receta de rosca de Pascua (también conocida como rosca o roscón de Reyes en España) es la más codiciada entre las recetas clásicas para semana santa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/118740
Comentarios (3)