Tortilla santiagueña al horno 🤤
DoDo @cook_10081881
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina con la sal por los bordes. Derretir la grasa y esperar unos segundos a qué tome temperatura ambiente. Integrar a la harina y mezclar bien, ir agregando el agua tibia de a poco hasta formar una masa lisa y suave.
- 2
Dejar reposar unos minutos y estirar la masa y que quede con un grosor de 3 o 4 centímetros. Llevar al horno precalentado unos 20 minutos aproximadamente a fuego medio. Y listo! A disfrutar :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DoDo le encantará ver cómo quedó.
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