Berenjenas a la pizza

Julieta Fiorella Catanzariti @julietafc
Fácil, rápida, saludable, riquísima y... #almuerzoeconomico
Berenjenas a la pizza
Fácil, rápida, saludable, riquísima y... #almuerzoeconomico
Paso a paso
- 1
Picar el ajo.
- 2
Cortar las berenjenas a la mitad y realizarles algunos cortes oblicuos y luego otros a lo largo.
- 3
Ponerles sal y aceite de oliva a cada mitad y el ajo picadito. Mandar al horno durante 20 minutos o hasta que estén doraditas.
- 4
Ponerles salsa de tomate, condimento para pizza, orégano o lo que gusten. Hornear 5 minutos más.
- 5
Ponerles queso y enviar al horno hasta que se derrita.
- 6
Yo las acompañé con puré! Riquísimas y saludables.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Fiorella Catanzariti le encantará ver cómo quedó.
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