Paso a paso
- 1
Colocar a la licuadora 2huevos, la mandarinas con cáscara y el azúcar, el aceite y licuar
- 2
Una vez licuado esta mezcla agregarla a la harina fuera de la licuadora y batir en forma envolvente
- 3
Colocarla en un molde y al horno 30 minutos.Yo hice un Glasé de mandarinas para decorar.Cortar 2 mandarinas exprimir y llevar el jugo de las mismas al fuego.
- 4
Cuando hierve el jugo mezclarlas con el azúcar impalpable mediante un cernidor.
- 5
Queda una glasé consistente (si lo hacen con el jugo de una mandarina es una taza de azúcar)decorar por arriba 🍊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Rivero 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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