Tarta de apio y roquefort
Pame Grossi @cook_5782643
Paso a paso
- 1
Lavar bien el apio, cortarlo juliana y hervir en una olla tapada con un poco de agua. Una vez cocinada, procesar o picar bien pequeño y dejar en parado.
- 2
Picar cebolla, ajo y morrón, y rehogar en una sartén con una cucharada de aceite.
- 3
Añadir el apio picado y cocinar todo junto 5 minutos.
- 4
Con el fuego apagado, añadir el queso roquefort desmenuzado, Casancrem y el huevo. Salpimentar a gusto (yo agregue dos cucharaditas de ají triturado).
- 5
Estirar la masa, colocarla en una pizzera enmantecada. Verter la preparación dentro. Hacer un repulgue (opcional) y al horno, temperatura media por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pame Grossi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12476301
Recetas similares
-
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.
-
-
-
-
-
-
-
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧
-
Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋
Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar
-
-
-
Albóndigas rellenas
Una forma distinta de comer albóndigas… aumentando su rico sabor, cocina fácil con Kem!
-
Crema de calabaza
Esta receta me encanta para la cena, es liviana y una buena opción para incluir en una dieta saludable
Glenda -
-
Queso Elastico
Esta receta la hice para un día que tenia mucha hambre y no quería comer lo mismo a partir de ahí me gustó y aveces la preparo
-
-
Tortas de yuca
Una receta muy típica de mi país, y excelente acompañamiento para pescado, cerdo y pollo!
-
-
-
Pechuga rellena de albahaca y tomate
Filetes de pechuga de pollo enrollado y rellenos de queso crema, mostaza, consomé de ajo y cebolla, albahaca y tomate, se fríen previamente enharinados y pasados por hojuelas de papas, exquisitas.
-
-
Puré de papa esponjoso
Mi puré de papa esponjoso es una receta liviana y con sabor, cocina fácil con Kem! -
-
-
-
-
-
Arepas de hule costarricense (harina de trigo)
En algunas zonas rurales, en la época de nuestros abuelos, la bonanza en alimentos no era algo común, por lo que minimizar ingredientes era una obligación, arepas sin agua, sin huevo
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12476301
Comentarios (5)