Bombas de batata y chía, veganas y sin gluten

Estas bombas se hacen rapidísimo, son saludables, gasoleras (la batata en mi barrio Balvanera está a $30 el kilo), y réfaciles de moldear por el efecto de la chía. Las podés hacer simplemente con la batata pisada o con la versión de este puré de mi recetario que está mortal https://cookpad.wasmer.app/ar/recipes/12520052-puré-de-batata-y-lenteja-imitación-castana-de-choly-berreteaga/cooking_logs?ref=recipe_activity_all
#rapidayeconomica #cocinasaludable #cocinasingluten #vegan #veggie #glutenfree #delantaldorado #mirecetario
Bombas de batata y chía, veganas y sin gluten
Estas bombas se hacen rapidísimo, son saludables, gasoleras (la batata en mi barrio Balvanera está a $30 el kilo), y réfaciles de moldear por el efecto de la chía. Las podés hacer simplemente con la batata pisada o con la versión de este puré de mi recetario que está mortal https://cookpad.wasmer.app/ar/recipes/12520052-puré-de-batata-y-lenteja-imitación-castana-de-choly-berreteaga/cooking_logs?ref=recipe_activity_all
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Paso a paso
- 1
Integrar la chía al puré tibio y reposar media hora.
- 2
Formar bolitas y rebozarlas por la mezcla.
- 3
Colocar sobre sartén caliente apenas aceitada y sellar un minuto de todos sus lados.
- 4
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