Galletitas de coco 🥥
Cocina Express 👩🍳 @cook_23383760
Paso a paso
- 1
Agregar primero el azúcar y el polvo de hornear y mezclar bien. Luego agregar los 50grs de manteca derretida y los huevos.
- 2
Cuando esté todo unido, agregar el coco rallado y batir.
- 3
De a poco ir agregando la harina hasta que se forme una masa suave. Y guardar por media hora en la heladera.
- 4
Poner el horno a precalentar y al mismo tiempo aceitar y enharinar una asadera.
- 5
Hacer bolitas del tamaño de una pelotita de ping pong y colocarlas separadas en la asadera.
- 6
Pisar con un tenedor dejando aprox 2 cm de alto en cada galletita.
- 7
Espolvorear con azúcar y mandar al horno 10 minutos.
- 8
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Express 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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