Risotto con provolone

Mich Méndez @nutrinfluencer
Antojo de comida reconfortante después de ver the chef line, uno de mis programas favoritos!!!
Risotto con provolone
Antojo de comida reconfortante después de ver the chef line, uno de mis programas favoritos!!!
Paso a paso
- 1
Dorar el echalote con la mantequilla. Añadir el arroz y las especias, rehogar con el vino y dejar que se consuma.
- 2
Agregar los champiñones y el queso provolone en cubos, mover ligeramente.
- 3
Agregar la leche y el agua, junto con el queso rallado, ir moviendo constantemente a fuego bajo, una vez que el arroz este comestible, retirar del fuego y tapar. Ir agregando poco a poco el agua para que no se seque y quede pastoso.
- 4
Servir como plato fuerte o acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mich Méndez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12555737
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Risotto con pollo
El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único. Angerith Calvo -
Arroz con leche costarricense
Uno de mis postres favoritos y más aclamados de la cocina costarricense.Mi abuela y mi madre me la han dado y ahora quiero compartirla con ustedes espero que la disfruten #cumplimos5 cocina de Dayi -
Pan de banana
#1Receta1ÁrbolEste es uno de mis panes favoritos para acompañar el café o el té Ismael Marchena -
Lustre de chocolate tipo espejo
Soy amante a la repostería y esté es uno de mis lustres favoritos#chocolate Gabriela Montero Elizondo -
-
Espagueti con salami o salame
Las pastas son uno de mis platos preferidos y en mi familia son amantes de la pasta 🍝, les encanta! Cómo siempre trato de darle un sabor diferente para variar. 🤩 Evelin ArceV 🌴 -
Spaghettis a mi estilo
Es un pequeño antojo que me surgió así que lo comparto con ustedes a ver si les gusta 😊😊 Sofia Ruiz -
Pavo a la tica
El pavo a la tica es un delicioso plato, jugoso y con mucho sabor tico! Es de los platos favoritos de mis hijos! Prepáralo fácil con Kem! Kem -
Pinto con mi versión de Gyeran-mari
Se ha vuelto uno de mis desayunos preferidos Gabriela Montero Elizondo -
Patacón Pisa'o a mi Estilo
Me trae tantos recuerdos de mi infancia, cuando mi papá estaba vivo el nos llevaba a un pequeño Restaurante Colombiano que había en Liberia, Gte. y ese era uno de nuestros platillos favoritos!! #CocinaMundial2018 #Colombia Gabriela Montero Elizondo -
Pan de manzana y chocolate
Bioquímicamente, el amor es igual que comer grandes cantidades de chocolate. - John Milton, The Devil's Advocate Angerith Calvo -
Picadillo de chayote y carne molida
De mis picadillos favoritos, delicioso y muy fácil de preparar y además muy saludable#vegetal #familiar Jocselyn Cortés -
Bizcocho costarricense
es de mis favoritos para acompañar el café por la tarde.les comparto mi manera de hacer este bizcocho Katherine Calderón -
Arroz con palmito Tico
Hola! Esta es una receta tica muy común, personalizada al gusto de mi familia, a mis hijos les encanta y me lo piden todo el tiempo! Prueba la cuchara tica! Cocina fácil con Kem!!! Kem -
Pan tostado con especias
Para acompañar alguna pasta o simplemente comerlo así con algún aderezo. Evelin ArceV 🌴 -
Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋
Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar Reina -
Tortas de huevo con arroz
Esta torta a pesar de ser sencilla es una de mis preferidas. No por sus ingredientes sino por toda la historia que hay detrás. Es una de las pocas luchas ganadas que consiguió mami en mi infancia. Recuerdo que de pequeña odiaba comer, era una completa tortura cada tiempo de comida, siempre había llantos y largas terapias para lograr que comiera aunque fuera muy poco. Este es uno de los pocos alimentos que no me provocaban desesperación y angustia. Yuleidy 🇨🇷 -
-
Bizcocho costarricense (de maíz)
En Costa Rica hay dos tipos de bizcochos, uno de ellos se consume principalmente en Guanacaste, es duro y se come remojandolo en una bebida. El otro es este, su textura es suave y es más común encontrarlo en el resto del país.Se consume a cualquier hora y no importa si es Navidad, semana santa, o un día "normal", generalmente se acompaña con una taza de café o agua dulce. Yuleidy 🇨🇷 -
-
-
Miel de plátano 🧀🧈🥄
Porque es un postre muy delicioso para compartir después del almuerzo. Y muy rápido de hacer. Evelin ArceV 🌴 -
Pollo papas champiñón en salsa de brócoli 🥦 Jah live
Una fusión de sabores que con pruebas mi cuñada y yo logramos este platillo baycha -
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer. Evelin ArceV 🌴 -
-
Lasaña de carne molida en salsa roja
Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy! Rachell Naranjo Vargas -
-
Pan de especias (cebolla, ajo chile dulce/pimiento)
Una tarde de verano, una café, surge el antojo, qué rico ir por un pan de cebolla a la panaderíadel barrio!! No había.!!! Lo hacemos entonces... José David Moya González -
Arroz con leche
Si lo desean de color, le puede agregar sirope o colorante (cuando agregan la leche)Y para otros sabores pueden agregar rompope, vainol o cacao (después de la leche) Yuleidy1
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/12555737
Comentarios