Paso a paso
- 1
Activar la levadura con la cucharadita de azúcar, un poquito de agua y una pizca de harina
- 2
En un bol colocar la harina y la sal mezclar.
- 3
Incorporar la levadura activada, el aceite ymuy de a poco ir agregando el agua, hasta que quede una masa blandita pero no pegajosa (si queda muy dura agregar más).
- 4
Amasar bien.
- 5
Hacer bollitos pequeños
- 6
Colocar polenta abajo de uno de los bollitos y estirar, repetir lo mismo con el otro lado de nuestra galleta, para que quede bien rebozada
- 7
Pinchar con un tenedor las galletas
- 8
Aceitar una fuente y llevar a horno medio hasta que estén doradas
- 9
Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ♡V I C & C H A R♡ le encantará ver cómo quedó.
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