Peceto de cerdo a la cerveza🍺🍻🐽🐖

Uso mucho los cortes de cerdo...y esta receta se puede preparar con diferentes tipos de cortes ...en este caso use peceto ...quedo muy tierno y sabroso!
Recuerden me pueden encontrar en instagram como @mamuchasilvia
#yococinoencasa#cerdo#cocinafacil
Peceto de cerdo a la cerveza🍺🍻🐽🐖
Uso mucho los cortes de cerdo...y esta receta se puede preparar con diferentes tipos de cortes ...en este caso use peceto ...quedo muy tierno y sabroso!
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Paso a paso
- 1
Sellar en la sartén u olla la carne de ambos lados previamente sal pimentada.
- 2
Agregar la cerveza y el caldo...cocinar durante 30 minutos a fuego medio....
- 3
Agregar la zanahoria en rodajas finas...la cebolla en juliana y las papas en cubos...agregar el kaurel y pimentón...y cocinar hasta que las papas estén tiernas.
- 4
Para espesar el líquido de cocción disolver una cda de maicena en un poco de agua o caldo y agregarlo h vicjbar hasta que espese... utilizarla al servir la carne.
- 5
Listo...a disfrutar de esta receta!
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