Tarta de verduras con masa de queso crema

El relleno lo pueden variar, carne picada, espinaca, jamón y queso, lo que más les guste, la masa hecha de esta manera es apta.
Tarta de verduras con masa de queso crema
El relleno lo pueden variar, carne picada, espinaca, jamón y queso, lo que más les guste, la masa hecha de esta manera es apta.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla bien finita, rallar los zapallitos y la zanahoria, cortar el tomate en daditos y también el queso mantecoso
- 2
En un recipiente colocar todos los ingredientes en crudo, agregar los huevos, sal y queso mantecoso, mezclar
- 3
En otro colocar los huevos, queso crema, la leche, sal, y harina, con movimientos envolventes unificar, vá a quedar una masa más bien líquida
- 4
Poner papel manteca previamente enmantecado en una fuente para horno, colocar un colchón de masa luego los vegetales y encima la masa restante, llevar a horno a 180 grados 40 minutos
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