Pan tipo lactal con masa madre y semillas!!💞

Un pan que hago todas las semanas para disfrutar en familia ✨😋
#midelantaldorado
Pan tipo lactal con masa madre y semillas!!💞
Un pan que hago todas las semanas para disfrutar en familia ✨😋
#midelantaldorado
Paso a paso
- 1
El procedimiento es muy simple en un bowl mezclamos la harina, la semillas, ponemos la sal en el borde.
- 2
Hacemos un huequito en el centro le ponemos el aceite de girasol la masa madre, en actividad, y vamos integrando, le ponemos el agua de a poco hasta formar una masa tierna.
- 3
Amasamos y la ponemos en nuestro molde con un poco de fritolin al leudar. Cómo es con masa madre y tarda mucho más el leudado se me ocurrió ponerla arriba de calefactor y la verdad que me dio resultado.. Cuando duplique su tamaño..
- 4
Cocinamos unos a un horno a 180° por 25 o 30 minutos desmoldamos y a disfrutar
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