Hot cakes fácil y rápidos
Paso a paso
- 1
En un bowl metes 1 huevo y lo batís hasta que queda bien espumoso (mejor hacerlo con batidora, pero si no tenes hacelo con un tenedor)
- 2
Después metes el azúcar, la esencia de vainilla y la leche. Revolviendo para que se junte todo y quede espumoso
- 3
Después le ponés la harina y le das masa batiendo hasta que no queden grumos, te queda un líquido espeso (la foto me colgue y la saque a la mitad de la preparación 😅)
- 4
Con un cucharón como el de la foto anterior lo echas en la sartén (a fuego mínimo) y lo cocinas hasta que la parte de los costados este cocinada
- 5
Cuando esté cocinado de un lado y se despegue sin problemas con una espátula lo das vuelta y cocinas el otro lado
- 6
Y listo! Anda preparando el café prepárate algo para acompañarlo, con una banana en rodajas con miel quedan flama y si tenés frutos secos mejor!
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