Lomo saltado 🇵🇪
Lando @cook_24557496
Paso a paso
- 1
En el bowl salpimentar la carne 🥩 Cortar cebolla en gajos, en esta oportunidad lo hice con tomate cherry, 4 und partidos a la mitad, un poco de cilantro y cebollín para decorar y para acompañar arroz 🍚 y papas rústicas naturales
- 2
En una sartén bien caliente agregar un poco de aceite y sellar la carne
- 3
Agregar las cebollas saltearlas un poco (la cebolla debe quedar crujiente)
- 4
Agregar vinagre, Tomates, cebollín, salsa soya, y el cilantro saltear rectificar sabor
- 5
Lo servimos acompañado de papas rústicas y arroz 🍚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lando le encantará ver cómo quedó.
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