Penne Riggati con salsa blanca acompañado con bistec
Gianna Ciccero @giannaciccero
Especial para hacer algo rápido y rico a la vez nutritivo ya que tiene carbohidratos + proteínas
Penne Riggati con salsa blanca acompañado con bistec
Especial para hacer algo rápido y rico a la vez nutritivo ya que tiene carbohidratos + proteínas
Paso a paso
- 1
Cocer los Penne Riggati con el agua hervida más la pizca de sal hasta que estos estén al dente (cocida y firme pero no dura) aprox 20 min a fuego medio y reservar
- 2
En una cacerola poner el sofrito de verduras con el chorrito de aceite y dorar
- 3
Luego agregar la cajita de crema de leche y revolver, poner a fuego mínimo para que la crema no se suba
- 4
Agregar especias como el ciboulette, incluso perejil cortadito, etc. Y agregar el queso parmesano
- 5
Juntar la salsa con los Penne Riggati y revolver de forma envolvente
- 6
Hacer el bistec de res con un poco de aceite, agregar ajo molido y servir ambas cosas calientes para conservar los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gianna Ciccero le encantará ver cómo quedó.
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