Pan casero para principiantes🍞

Una amiga me dijo "estoy haciendo pan a diario para los chicos y es genial", así que lo implemente en casa porque es súper fácil 🤪
Pan casero para principiantes🍞
Una amiga me dijo "estoy haciendo pan a diario para los chicos y es genial", así que lo implemente en casa porque es súper fácil 🤪
Paso a paso
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Colocamos la harina en un bowl en forma de corona, sobre el borde del bowl espolvoreamos la sal para evitar que tenga contacto directo con la levadura.
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En el agua disolvemos la levadura y la vertemos en el centro de la harina, vamos incorporando los ingredientes en forma envolvente hasta formar una masa única. Cubrimos con un paño limpio y dejamos levar por 20 minutos.
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Dividimos la masa en partes, cada una formamos un cuadrado con las manos y juntamos las puntas en el centro. Colocamos en una fuente aceitada y lo dejamos levar unos 15 minutos más.
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Luego metemos la fuente en horno fuerte hasta que estén dorados. Para evitar que se reseque podemos colocar una bandeja con agua en el estante inferior de la fuente.
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