Barros Luco (Queso - Champiñón)

Alejandra Tenorio @AleTenorio
Un sándwich histórico y clásico... Un imperdible del portal Fernández Concha 😋 lo hice en casa pero le añadí champiñones... Quedo exquisito!
Barros Luco (Queso - Champiñón)
Un sándwich histórico y clásico... Un imperdible del portal Fernández Concha 😋 lo hice en casa pero le añadí champiñones... Quedo exquisito!
Paso a paso
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Partimos cortando la carne en láminas delgadas en caso de no comprar churrascos ya cortados. Ponemos a freír en una sartén con aceite caliente y un poco de salsa de ajo y sal. Aparte salteamos los champiñones en mantequilla hasta que estén dorados. Añadimos el queso, derretimos y mezclamos bien con los champiñones y porcionamos en cada pan. Agregamos la carne y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Tenorio le encantará ver cómo quedó.
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