Postre de limón súper fácil
Angélica @Angelica
Un postre con pocos ingredientes que te va a encantar! Rico, fácil y económico! Pruébalo y me cuentas!
Postre de limón súper fácil
Un postre con pocos ingredientes que te va a encantar! Rico, fácil y económico! Pruébalo y me cuentas!
Paso a paso
- 1
En un bowl verter la leche evaporada (recuerda que debe estar muy fría para que el postre resulte. No congelada! Solo fría) batir la leche hasta que doble o triplique su tamaño. Verter la leche condensada y seguir batiendo.
- 2
Verter el jugo de limón sin dejar de batir. Cuando la mezcla esté consistente y suba un poco más, verter en un molde
- 3
Triturar las galletas y picar las hojas de menta
- 4
Espolvorear las galletas molidas y menta encima. Adornar con una rodaja de limón. Refrigerar unos 30 minutos antes de servir
- 5
También puedes servirlo en porciones individuales! Es un rico postre para almuerzos familiares!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
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