Paso a paso
- 1
Picar todas las verduras en trozos de 1 cm. Excepto el ajo que se debe que picar muy pequeño.
- 2
Colocar todos los ingredientes picados en la olla, excepto la papa que lo incorporaremos más tarde.
- 3
Poner junto con las verduras los tomates peritas cubeteados de 1 cm y el puré de tomates. Y es momento de incorporar las rodajas de carne.
- 4
Condimentar y luego agregar el agua. Hervir por 15 minutos.
- 5
Bajar el fuego entre mínimo y medio y cocinar por 30 minutos más.
- 6
Incorporar las papas cortadas en trozos de 3 cm y hervir hasta que la papa esté bien cocida por espacio de unos 15 a 20 minutos, y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SoniaGonzález le encantará ver cómo quedó.
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