Tirabuzones One Pot pasta 🍅

#unasolaolla Hoy arranca un nuevo reto en Cookpad y me sumo con mi receta a la tendencia mundial One pot pasta, donde la idea es cocinar la pasta seca y demás ingredientes utilizando una sola olla y mismo tiempo de cocción. Lo mejor de todo es que como a mí me gusta experimentar metí lo que tenía a mano, más o menos viendo la combinación de sabores y en tan solo 20 minutos estamos cenando! Una maravilla porque además de práctico los sabores son más intensos. Seguiré probando nuevas versiones combinando vegetales y carnes. Anímate vos también y compartí tu versión en Cookpad 👏
Tirabuzones One Pot pasta 🍅
#unasolaolla Hoy arranca un nuevo reto en Cookpad y me sumo con mi receta a la tendencia mundial One pot pasta, donde la idea es cocinar la pasta seca y demás ingredientes utilizando una sola olla y mismo tiempo de cocción. Lo mejor de todo es que como a mí me gusta experimentar metí lo que tenía a mano, más o menos viendo la combinación de sabores y en tan solo 20 minutos estamos cenando! Una maravilla porque además de práctico los sabores son más intensos. Seguiré probando nuevas versiones combinando vegetales y carnes. Anímate vos también y compartí tu versión en Cookpad 👏
Paso a paso
- 1
Poner en una olla amplia los tomates, el ajo, hojas de albahaca, sal, condimentos y la pasta. Todo con la olla en frío.
- 2
Luego agregar los champiñones y el agua (yo la puse caliente). Tapar y llevar sobre el fuego medio. Depende de la pasta pero controlar que tenga suficiente líquido. El cálculo es que por cada 250 gr de pasta son 600 cc de líquidos aproximadamente.
- 3
Una vez que llega a hervir. Mover un poco la pasta y completar la cocción hasta que esté en su punto la pasta. Por último y antes de servir agregar el queso.
- 4
Servir de inmediato bien calentito.
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