Paso a paso
- 1
Empezar pelando, lavando y cortando las papas para freír. Dejarlas escurrir bien y luego dejarlas envueltas en un paño para quitarle la mayor humedad. Comenzar a freír. Si tienes freidora de aire espléndido!
- 2
Mientras vas friendo las papas, cortar la cebolla en pluma y caramelizarlas en un sartén. Agregar el azúcar para caramelizar más fácil y rico😋 y poner un poco de sal a gusto.
- 3
Cocinar los bistec salpimentados a gusto a la plancha.
- 4
Teniendo ya todo listo freír un huevo para cada porción y servir. Una porción de papas, una cucharada de cebolla caramelizada, el bistec y el huevo!! Ñam ñam a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
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