Pollo con papas en salsa al huevo
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco
Es una receta del país vasco se cocina todo junto
Pollo con papas en salsa al huevo
Es una receta del país vasco se cocina todo junto
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos los condimentos y el ajo picado en un bouls y mezclar
- 2
Una vez batido agregar el jugo de limón las patas y los muslos salpimentados y sumergir en el batido
- 3
Cortar las papas en cubos y la cebolla en juliana poner en fuente para horno previamente aceitada revolver para intercalar, colocar el pollo, rociar con tomillo y luego el batido
- 4
Cocinar 30 minutos reservar el pollo revolver las papas para evitar que se peguen y cocinar el pollo del lado inverso 30 minutos más
- 5
Emplatar y a disfrtar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Daniel Rizzardi le encantará ver cómo quedó.
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