Tortas fritas!!!
Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️ @destinilla
Hacía mucho tiempo que no las hacía y bueno, acá están!!😂
Tortas fritas!!!
Hacía mucho tiempo que no las hacía y bueno, acá están!!😂
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la harina y hacemos una corona.
- 2
Agregamos la grasa derretida.
- 3
En una taza ponemos el agua y la sal y mezclamos, luego se lo agregamos a la mezcla de harina
- 4
Si queda muy blanda o pegajosa la masa le ponemos más harina y si queda muy dura le agregamos más agua.
- 5
Dejamos descansar la masa por 10°.
- 6
Estiramos la masa bien finita y hacemos la forma que queramos, yo esta vez en vez de hacerla circular la hice triangular y cuadrangular.
- 7
Las freímos en grasa o en aceite y cuando se doran las sacamos y para quitarle el exceso de aceite o de grasa dependiendo de que hayamos usado para fritarlas, las ponemos en un colador paraditas y seguimos cocinando las que faltan.
- 8
Y listo! A tomar mate!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazlukey🇦🇷☁️🌞☁️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13835279
No soy experta en la cocina, pero mi deber como madre y esposa me dan la fuerza para cocinar y sacar la ama de la casa que puedo ser, todas las recetas son con amor a mi familia y que ellos me digan que esta rico me vale más que cualquier experto del planeta entero.. 💖
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