Fusilli en salsa bechamel
Paso a paso
- 1
Se corta el pollo en cubos se condimenta con pimienta blanca, sal al gusto, ajo, cebolla en polvo, ajo en polvo y se deja reposar por media hora después se desgaja el brócoli
- 2
Se prepara la salsa bechamel se prepara la mezcla 50% de harina y 50% de mantequilla amarilla aparte se pone a fuego lento la leche; condimentado con sal, pimienta blanca, pizca de nuez moscada, hoja de laurel cuando la leche ya está caliente se le agrega el ruchz que preparamos aparte se pone a cocer la pasta los fusillis hasta que quede al dente
- 3
Se corta la verdura a tu elección después se pone a cocer las verduras a modo quedar termino al dente una vez teniendo la salsa lista, los fusillis listos, y la verdura lista se pasa a freír el poco con poca mantequilla amarilla despuds agregar las verduras calentar fuego lento y despjes agregar la pasta por último agregar salsa bechamel y queso mozzarella listo para degustar
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Buen provecho
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