Buttercream de chocolate Oaxaqueño (con base de merengue suizo)
Ashley Valeria Caballero Meléndez @ash_caballero25
Receta complementaria de "Dulzura de Muertos"
#UTVCO401B
Buttercream de chocolate Oaxaqueño (con base de merengue suizo)
Receta complementaria de "Dulzura de Muertos"
#UTVCO401B
Paso a paso
- 1
Agregar al merengue suizo (https://Cookpad.com/mx/recetas/13966354-merengue-suizo) la mantequilla fría cortada en cubos pequeños poco a poco hasta obtener una consistencia cremosa.
- 2
Derretir el chocolate con ayuda de la leche o el agua, podemos usar microondas o baño María.
- 3
Dejar enfriar el chocolate antes de añadir a la buttercream y seguir mezclando hasta que esté bien incorporada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ashley Valeria Caballero Meléndez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13966282
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Estudiante Licenciatura de Gastronomía en la UTVCOG801
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