Bizcochuelo fácil sin leche. Es rápido y tampoco lleva manteca 😋

Para compartir con el mate o para rellenarlo y sorprender con una rica torta!!! Esta receta lleva cada 3 huevos, 100 gr de azúcar y 100 gr de harina, depende el molde que utilicen.
Bizcochuelo fácil sin leche. Es rápido y tampoco lleva manteca 😋
Para compartir con el mate o para rellenarlo y sorprender con una rica torta!!! Esta receta lleva cada 3 huevos, 100 gr de azúcar y 100 gr de harina, depende el molde que utilicen.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos el azúcar y los huevos... batimos hasta que se espume bien (3 minutos con batidora eléctrica o 7 con batidor común) y colocamos esencia de vainilla.
- 2
Cuando llegue a punto letra iremos incorporando la harina tamizándola de a poco, sin mezclar, para evitar que el preparado se baje
- 3
Cuando tengamos todo integrado, lo colocamos en un molde enharinado y enmantecado. Lo llevamos al horno precanlentado a fuego moderado y esperamos media hora. O hasta que al pincharlo con un cuchillo salga seco.
- 4
Para la cobertura, a baño María colocamos en un jarro la manteca, el vino, el dulce y el chocolate en polvo. Vamos uniendo los ingredientes hasta que se espese, si te parece que quedó muy líquido le agregas dulce o chocolate
- 5
Ahora podemos compartir con unos mates o rellenarlo y cubrirlo para una ocasión especial.Queda espectacular con esta cobertura si sos amante del chocolate.....
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Que lo disfruten!!!!😘
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