Paso a paso
- 1
Lavar todos los ingredientes bien
- 2
Cortar el puerro en rodajas, cortar las ramitas de apio muy chiquititas. Agregar las papas completas, las hojas de acelga el zapallito completo y rallar la zanahoria.
- 3
Agregar el agua. No llenarlo completamente, poner un poco más de la mitad de la olla.
- 4
Dejar que hierva y a la hora agregar una pizca de orégano y una pizca de sal.
- 5
Esperar 30 minutos o más hasta degustar la sopa a su gusto.
- 6
Servir la comida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Facundo Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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