UCHUVAS🍅a Las Finas Hierbas Con🎂Mozzarella...!🥳
Esta pequeña fruta dulce y redonda que está catalogada como un fruto exótico, posee importantes propiedades nutricionales que aportan a diversas partes del cuerpo y del organismo. Dicho esto paso a contarles que mi receta de hoy, hizo parte del menú del 33 cumpleaños de mi hija Sandra Carolina. Y se las comparto para que lo intenten en las fiestas que se avecinan, así que entren...!🥳🥳🥳b
UCHUVAS🍅a Las Finas Hierbas Con🎂Mozzarella...!🥳
Esta pequeña fruta dulce y redonda que está catalogada como un fruto exótico, posee importantes propiedades nutricionales que aportan a diversas partes del cuerpo y del organismo. Dicho esto paso a contarles que mi receta de hoy, hizo parte del menú del 33 cumpleaños de mi hija Sandra Carolina. Y se las comparto para que lo intenten en las fiestas que se avecinan, así que entren...!🥳🥳🥳b
Paso a paso
- 1
Sellar los tomates cherry y la uchuva en una (1) cucharada de aceite de oliva. Añadir especias y la sal, rectificar sabor. Al gusto adicionar azúcar para disipar un poco la acidez del tomate.
- 2
Continuar cocción hasta reducir líquidos, retirar del fuego y filtrar sin tirar el líquido de la cocción, caso de quererlo usar. Reservar hasta enfriar. Cortar en daditos el queso del tamaño deseado.
- 3
En un cuenco, añadir el queso y las especias, el aceite de oliva al gusto (2cdas.), la sal, mezclar y rectificar sabor. Incorporar la mezcla de tomates y uchuvas. Rectificar sabor.
- 4
En una fuente de servicio, volcar la mezcla y decorar con perejil. Servir acompañado de pan francés (baguette). De mi cocina, con gusto, intentarlo rn casa...!🌲Dedicada a mi beba que se me creció bastante🥰😘❣️espero la hayas disfrutado con tu nene...!
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