Arroz mixto

Almu Moreno @almumoreno
Paso a paso
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Se fríe el pimiento rojo y el pollo, con abundante aceite se saca y se pone en una sartén grande y se añade la pota, los guisantes, las especias, los ajos, se da una vuelta y se le añade el vino, un chorro de tomate frito y el caldo de mejillones.
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Cuando empieza a hervir se añade el arroz y cuando esté casi echo, se añade los mejillones y las gambas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almu Moreno le encantará ver cómo quedó.
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