Cazuela de mariscos
Adriana @adri_cook
Cazuela de mariscos
Paso a paso
- 1
Comienza pochando la cebolla y el ajo, cuando esté transparente agrega el tomate triturado y salpimienta. Reserva para después.
- 2
Ten los mariscos listos a mano... en una paellera pon un chorro de aceite, ve salteando los calamares y las chirlas por unos 4 a 5 minutos.
- 3
Agrega los pimientos, los guisantes e incorpora el caldo... cocina unos 2 minutos.
- 4
Agrega los ostiones, mejillones, gambones y navajas. Cubre con una tapa o papel aluminio y cocina a fuego bajo durante unos 15 a 20 minutos.
- 5
Retoma la salsa con tomates, calienta, agrega la nata, sazona con sal pimienta y estragón. Y cuando veas que los gambones están cocidos agrega la mezcla a la paella, mezcla todo y sirve inmediatamente.
- 6
Agrega unas cucharadas de perejil al terminar y vamos con la cazuela a la mesa 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14333946
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Aros de Calamares Empanizados con Patacones...!
Es muy fácil y rico para preparar! Los Patacones es comida tradicional de Costa Rica... Receta para 2 personas.
-
Sopa levanta muertos!
Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem!
-
Tamal de hoja
Muy tradicional y muy típico de mi país Costarica para la Navidad y la noche buena todos participan al preparar esta receta en la víspera de Navidad. #TipicoCostaRica
-
-
Pastel de papa y atún
Es un pastelito muy fácil de hacer, perfecto para una cena o un almuerzo.
-
-
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas.
-
Frijoles tiernos
Estos frijoles son una delicia para cualquier almuerzo o cena.Es un frijol de buen tamaño y muy versátil de un sabor muy sabroso y de una contextura exquisita.Son los famosos frijoles para hacer el chifrijo.
-
Pechuga de pollo en salsa de tomate 🥫
Es deliciosa para el almuerzo o para la cena, la puedes a acompañar con arroz y ensalada.
-
-
Ceviche de pescado 🍋🧅🍣😋
Es delicioso para acompañar con patacones, arroz o galleta soda. Lo puedes comer al almuerzo o cena. Cómo gustes hasta cómo una merienda por la tarde. 😋 -
-
Sopa de menudos de pollo
Una receta exquisita y muy fácil de preparar, Alcanzan para 4 pax#Criolla #Saludable 🍵🍗🥕
-
Pollo en mantequilla y hongos.
Ayer que estaba medio aburridilla se me ocurrió esta idea y la puse en práctica para la cena.Nada espectacular pero si diferente. -
Ensalada de pollo 🥗
Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena. -
Frijoles blancos con carne de lomo🥩
Para los amantes de los frijoles y carne de res es una combinación exquisita y fácil de preparar. -
Ensalada de Kale y Lentejas
La primera receta que leí en Cookpad fue "ensalada de quinoa". Con algunos vegetales que me regaló mi madre y una pequeña modificación a esa receta, terminé con una deliciosa ensalada de Kale y lentejas.
-
Lasagna de pollo
La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem -
Tortilla de harina rellena de pollo, queso y chimichurri
Es rápida de hacer y muy sabrosa, para el almuerzo o la cena. -
Tomate con huevo al estilo costarricense
Este plato es muy peculiar porque es ácido y saladito al mismo tiempo con el jugo y trozos de tomate, queda delicioso para comer con tortillas y arroz fresco.
-
Granola de manzana, canela y dulce de caña
Un día hice otra receta de cookpad de tarta con manzana con base de avena, y al escurrir la manzana me sobró el líquido con un rico sabor a canela y tapa de dulce. Puede aprovecharse para hacer las dos recetas y queda muy rico y hasta ahorra energía de la cocina.Para la otra receta https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/5552447
-
Lustre de cajeta!!!
Este lustre es ideal para el Queque de higos cono se exhibe en la imagen o para él queque de zanahoria, nada más que cuando se elabore para él queque de zanahoria al lugar de los higos agregarle ralladura de limón o naranja...
-
Kitri integral con tortilla integral
Kitri integral con lentejas (mezcla de arroz, lentejas y vegetales): receta original de India, con la variante que esta es integral.Nota: otra opción es con garbanzos en lugar de lentejas, así como otro tipo de vegetales. Las especies se pueden variar, como por ejemplo jengibre fresco en lugar de pimienta; todo de acuerdo al gusto de uno.
-
Gallos de lechuga con huevo (tacos)
Sencillo y rico. Ideal para cuándo no queda mucho en la despensa o no contamos con tiempo
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com
-
Cordón Bleu Horneado a mi estilo
Esta receta se ha vuelto desde hace unos 7 años la típica cena para las épocas decembrinas ya sea para el 24 o el 31, claro, con un pequeño toque de mi sello personal
-
Quisquey de gelatina
Una poderosa mezcla de dice y fruta la rica sensación de galleta 🍪 con gelatina y uno sabor a querer compartir en familia toda en una solo receta 😋
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Picadillo de papaya con carne molida de res
Para mi es especial porque desde niña veía a mi madre y otras señoras preparar este tradicional platillo muy típico de mi país costa rica porque antes y ahora cuando hay un matrimonio se usa para los novios en turnos fiestas patronales yo lo hice siguiedo la tradición cuando mi hija se casó lo prepare y a todos encantó .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14333946
Comentarios