Garibaldi ❤️
Paso a paso
- 1
Acremar la mantequilla agregando el azúcar en forma de cascada.
- 2
Cuando la mantequilla y el azúcar se incorporen agregamos el huevo.
- 3
Cuando la masa esté homogénea, y con el huevo bien incorporado agregamos los ingredientes secos y líquidos intercalando uno y uno.
En los secos deben de tener la harina, polvo para hornear y fécula de maíz.
Y los líquidos son leche y aceite (separados).
- 4
Cuando la masa esté bien incorporada la pasamos a la charola sin antes poner una pequeña capa de mantequilla y harina para que no se pegue.
- 5
Llevar al horno a 180° por 25 min, los sacamos cuando se vea un leve dorado por la parte de arriba.
- 6
Los pasaremos por el glaseado de chabacano después por la gragea, de forma que queden totalmente cubiertos por la parte de abajo.
- 7
Y de esta froma terminamos el garibaldi 😋😋❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Martinez Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de la UTVCO G-202
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