Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos la carne picada con un poco de aceite, sal, el ajo picado y sofreímos unos 5 minutos, después le añadimos el orégano, la cebolla en polvo y un chorrito de vino blanco y rehogamos unos 10 minutos aproximadamente.
- 2
Después incorporamos el tomate a la carne y rehogamos unos minutos más y listo nuestro relleno
- 3
En una fuente de horno extendemos la masa de hojaldre con el papel que trae. Repartimos sobre la mitad de la masa el relleno ya frío. Podemos recortar una tira de la masa para decorar.
- 4
Doblamos la masa sobre sí misma y cerramos bien los bordes con los dedos, hacemos unos agujeros con un tenedor para permitir la salida del vapor y decoramos con la tira recortada de la masa.
- 5
Metemos la empanada en el horno precalentado a 170 grados, altura media, en modo ventilador hasta que se dore, unos 10 minutos, el tiempo depende de cada horno.
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