Champiñones rellenos de espinacas a la miel

Esta receta es ideal como entrante o como acompañamiento de cualquier carne o pescado; en nuestro e, hemos hecho salmón a la plancha. Eso sí, cuánto más grandes sean los champiñones, mejor.
Paso a paso
- 1
Limpia los champiñones y córtales los rabitos, pero resérvalos. Procura vaciarlos bien y aprovecha todo lo que les quites. Pon un chorrito de aceite en una sartén, dora los champiñones por ambos lados y ponlos sobre papel absorbente.
- 2
En ese mismo aceite, dora el diente de ajo a cuadritos junto con los rabitos de champiñón y un poco de perejil, añade después las hojas de espinaca con un poco de sal y rehoga hasta que queden jugosas. Escurre el exceso de aceite y echa, entonces, la cucharada de miel removiendo bien para que se integre.
- 3
Pon un poco de relleno en cada champiñón decorando con unos piñones y hornea durante 5 minutos a 180°. Sirve como entrante o acompañando a cualquier otro plato.
Escrita por
Recetas similares
-
-
Champiñones rellenos de espinacas
El champiñón es una verdura sana y económica que nos permite infinidad de recetas, en esta ocasión, al ser grandes, vamos a rellenarlos con espinacas y bacon y lo vamos a rematar con un toque de queso.Se puede sustituir por otros ingredientes que nos gusten, por ejemplo el bacon por jamón serrano, las espinacas por acelgas o el queso por piñones, de todas las formas quedarán buenísimos. DirectoALaMesa -
-
-
Champiñones rellenos de espinaca y jamón ibérico
Estos champiñones rellenos son deliciosos y muy fáciles de preparar, lo que convierte a esta receta en un excelente aperitivo que seguramente gustará a todos! Sandra_M -
Champiñones rellenos de espinacas con salsa de castañas
Otra propuesta de champiñones rellenos, y cocinados en airfryer, regados con una rica salsa de castañas.#menúsemanal#freidoradeaire#CocinoconCastañas Encar -
-
Champiñones rellenos
Estupendo para presentar como entrante o para acompañar un plato de carne o pescado. #RecetasNavidad Pequeña Nube ☁️ -
-
Champiñones rellenos
Los champiñones rellenos, son un entrante muy fácil de preparar y queda de fábula para cualquier ocasión.Si te gustan los champiñones, tenéis que probar éstos, ya que te encantarán.Son un entrante perfecto para las navidades, cumpleaños o cuando tengas amigos o invitados en casa, o simplemente por que te apetezca darte un capricho.Además, quedan muy vistosos, sin duda, triunfarás con ellos. La Maleta de Maggie -
Champiñones rellenos con espinacas y jamón ibérico
La huerta nos ofrece productos estupendos en verano, y, con algunos que encontramos todo el año como los champiñones, podemos preparar platos exquisitos. Cuqui Bastida -
Champiñones rellenos
Perfectos como entrante o bien para acompañar cualquier otro plato. Si se preparan de víspera solamente queda echar el queso y gratinar. Izaskun Ferreiro Inza -
Champiñones rellenos
Un acompañamiento para el pescado (o la carne) que se prepara, combinando microondas y horno, en pocos minutos y aporta un poco de complejidad al añadir sabores a algo tan sencillo .#elsabordelosrecuerdos @tesa.cuina -
Champiñones rellenos
Champiñones a la plancha rellenos de pimientos del piquillo, ajo y jamón. Disfruta cocinando con Fernando -
Champiñones rellenos
Una rápida y sencilla receta para cocinar a la plancha unos ricos champiñones rellenos de chorizo y queso de cabra. Disfruta cocinando con Fernando -
Champiñones rellenos
Estos champiñones rellenos al horno con bacon y queso son muy fáciles y rápidos de hacer. Puedes jugar con el relleno, añadiendo o eliminando ingredientes a tu gusto pero te puedo asegurar que estos propuestos aquí ¡quedan muy bien! sebas recetas, Tengo un canal de cocina en YouTube. Visitalo y verás las recetas, espero te gusten, Visita YouTube /sebas recetas -
Champiñones rellenos de atún y espinacas
Una opción muy buena y ligera para la cena y súper rápidos de hacer .Una combinación muy rica, porque los he hecho anteriormente con jamón pero me ha gustado bastante con atún!!!!😋😋😋 IVJ89 -
Champiñones rellenos de verduras
En casa somos unos apasionados de las verduras y una forma diferente de comerlas es rellenando otras. En este caso, champiñones. La cantidad dependerá no solo de los comensales que seáis, sino también de los demás aperitivos que hayan. En mi caso, hemos hecho dos para cada uno. Una delicia al paladar. #AlfombraRojaCookpad luhe -
Champiñones rellenos
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos. Las recetas de Masero -
Champiñones rellenos
Receta muy fácil y ligerita, puede quedar muy bien como tapa o acompañamiento de algún otro plato. Max Manuel -
Champiñones rellenos
Champiñones rellenos 🍄🍽️ #DelantalDorado #Dominó #CenaRapida #ComidaCasera #CumpleAlexaSi os sobra relleno, podéis untar unas tostaditas de pan crujiente que quedan.... deliciosas 🤤🤤🥖🥖!!! (◾Podéis utilizar cualquier fruto seco, yo tenía un mix que llevaba almendras, nueces y avellanas naturales, sin sal y sin tostar◾) De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 -
Champiñones rellenos
Deliciosos champiñones rellenos, una receta sencilla y riquisima, para que hasta los mas pequeños de la casa coman cosas diferentes. ldr1994 -
Champiñones rellenos
Esta es una receta light y rápida de hacer. Ideal para cenas. Realmente es un acompañamiento del plato principal. Podríamos decir que es una 'picadita' Albino Alejandro Moreno Martínez -
Champiñones rellenos
Una receta sencilla que te sirve para aperitivo, cómo entrante o cena ligera hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Champiñones rellenos
Una receta riquísima qué te sirve de entrante o un aperitivo fantástico. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Champiñones rellenos
Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario Gema la gaditana -
Champiñones rellenos
Los champiñones nos gustan mucho en casa y además es un producto muy versátil en la cocina. Hoy os lo presento rellenos de carne picada pero se pueden hacer de mil formas distintas NuriaG77 "Con una pizca de sal"
Más recetas recomendadas
Comentarios