Lo que me encanta es lo práctico que es de hacer y que le puedes dar el sabor y color que más te guste. Dura por muchas horas y da un brillo que hace que luzca muy lindo para cualquier decoración.

En Costa Rica este corte es conocido como Mano de Piedra, en otros países se le llama Asado, peceto, muchacho, redondo, belevique, cuete, boliche, lomo mulato y Eye of round…Como sea que le llames es una delicia y hoy te enseñó mireceta personal, espero la disfrutes! Cocina fácil con Kem!

Halavah (dulce de sémola o yema de trigo con sabor a banana). Este postre es al parecer originario de India.Nota: se puede variar con otras frutas, por ejemplo: fresas, higos, papaya, etc. Así mismo se puede usar agua en lugar de leche.

Batido de banano y papaya con leche.Nota: se pueden hacer variantes, por ejemplo; solo banano, en agua con leche en polvo, solo en agua o usar otras frutas, como fresas.

Sinceramnete queria hacerla en tortas, y como no se me dieron terminé modificándola de esta manera.En casa les gusto...Por eso me atreví a publicarla.

Es deliciosa para acompañar con carne 🥩 de res o tortas de carne molida.

Especial para acompañar un pescadito, tortas de Atún o bien las ensaladas. 😋

Este lustre es muy delicioso y fácil de preparar, también se puede guardar en la refrigeradora si no se va a utilizar de una vez. Sirve para pasteles, fresas, cupcakes etc.

Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem!

Usar un tazón grande y una cuchara para mezclar todo.

Ideal para cuando dan ganitas de algo dulce pero casero!!

Lo rico de estas tortas es que las puedes combinar de muchas maneras con ensalada, hacerlas en salsa con algún aderezo o con tortillas.

Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa

Sencillo y rico. Ideal para cuándo no queda mucho en la despensa o no contamos con tiempo

Ideal y típico en Costa Rica para brindar cebrar en familias en rezos cumpleaños bodas 15años bautizos ... #TipicoCostaRica

Es un postre delicioso y sencillo de hacer con ingredientes simples pero deliciosos, ideal para compartir en cualquier época del año.

Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!

Este lustre es ideal para el Queque de higos cono se exhibe en la imagen o para él queque de zanahoria, nada más que cuando se elabore para él queque de zanahoria al lugar de los higos agregarle ralladura de limón o naranja...

Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.

Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Ideal para acompañarlo con arroz hervido.

Por si se aparecen algunas salchichas que no sabes en qué usar

Una forma muy diferente de comer el platano verde.Lo podemos usar en ensaladas en vez de crotones o como acompañamiento de carnes en salsa o simplemente así solitos

Excelente para acompañar con salmón, aderezos ensalada o simplemente solo etc.

acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.

Dip es una palabra inglesa para referirse a la acción de mojar o dippear en una salsa los alimentos como vegetales, tostadas, patatas fritas, etc.El dip más conocido es el guacamole que se prepara para acompañar lo nachos.

Es ideal para el desayuno o merienda

Wow, cuando quiero hacer una ensaladita que sorprenda a alguna visita por lo original al usar lentejas hago esta, y lo digo porque aca en mi país se usan mucho en sopas y con carne pero en ensalada muy poco.