Tarta de manzana invertida🍎más fácil, imposible!!!
Después de varios intentos fallidos por la esponjosidad de un bizcochuelo, la dulce sensación del caramelo por encima, obtuve mi propia receta a mi medida con ingredientes que de seguro tenés en casa, seguirme!!!
Tarta de manzana invertida🍎más fácil, imposible!!!
Después de varios intentos fallidos por la esponjosidad de un bizcochuelo, la dulce sensación del caramelo por encima, obtuve mi propia receta a mi medida con ingredientes que de seguro tenés en casa, seguirme!!!
Paso a paso
- 1
Para el caramelo:
En un sartén colocamos 300 gr de azúcar.
Dejamos unos minutos para que empiece a caramelizar los bordes. Estamos siempre pendiente de que no se nos queme. Ya hecho el caramelo, lo vertemos inmediatamente en el molde que se va a utilizar. Que el caramelo escale lo mejor posible las paredes del molde. - 2
Empezamos pelando las manzana y cortándolas en rodajitas. Una vez tenemos todas cortadas, las agregamos en un recipiente con agua y limón para que no se oxiden.
Encendemos el horno y los dejamos en mínimo mientras avanzamos con la receta. - 3
Preparación del bizcochuelo:
En un recipiente colocar los 3 huevos. Batimos a mano durante 2 minutos. Ponemos esencia de vainilla a gusto. Agregamos los 175 gr de azúcar en forma de lluvia. Batimos bien hasta sentir que los granitos de azúcar se hayan disuelto. - 4
De los 150 ml de leche, solo le ponemos 100 ml y el resto los apartamos. Batimos bien a mano, siempre.
Agregamos los 125 ml de aceite en forma de hilo. Batimos. Sumamos 225grs de harina leudante tamizada. Un ves listo, le agregamos la leche. - 5
En el molde que caramelizamos, le colocamos las rodajitas de manzana y vertemos la preparación del bizcochuelo. Si se quieres se puede agregar rodajas de manzanas adentro para que quede más húmedo o colocarlas arriba del bizcochuelo. De todas maneras queda riquísimo.
- 6
Vamos al horno precalentado. Yo lo dejo unos 45 minutos a fuego mínimo. Luego lo apagó y lo dejo 2 minutos en horno para que no se baje con el golpe se frío. No dejar mucho tiempo, sino se nos endurecerá el caramelo. Cuando lo sacamos, le ponemos un plato arriba del molde, sujetamos bien y damos vuelta súper rápido
Y listo!!!
Recetas similares
-
-
Tarta de Manzana invertida Fácil
Hola a todos!! aquí les dejo mí receta de tarta de manzana, una versión económica y con pocos ingredientes! Espero les guste y entiendan cada paso.
-
Tarta de manzana invertida, súper fácil !!
La clásica !! Esta receta es para un molde N° 24. En caso de tener un molde más grande duplicar la cantidad de ingredientes :) espero que les guste !
-
Tarta de manzana invertida (en essen) fácil
#tarta#manzana#fácilEs una tarta muy sencilla de elaborar. Es la preferida de mi mamá, a está la elabore especialmente para ella.
-
-
Tarta de manzana invertida. Súper fácil
Me encanto y yo le agregaria frutos secos que quedaría muy bien.
-
-
Tarta de manzana invertida muy fácil y rápida
Es muy especial porque le gusta a mi hermano
-
Queque de rompope o ponche!!!
Esta receta nació un día después del rezo del niño de mi casa cuando me sobró rompope o ponche de leche y dije voy a hacer un queque de rompope y acá está espero que lo disfruten...
-
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo.
-
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien. -
-
Pastel de colores esponjoso
Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños. -
-
Queque seco de cítricos/ Tartaleta de fresas y crema pastelera
Receta de la genial Mechi Gourmet
-
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. -
Pastel de piña
Es una receta de mi tía, nunca la he visto en ningún lugar por lo que quiero compartirla.
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com
-
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. -
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.
-
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
Pastel de vainilla esponjoso y fácil 🍞
A uno de mis hijos le encanta el queque seco como le llamamos aquí, él es feliz cuando me ve preparándolo. -
Salsa Bechamel fácil
4 pasos 4 ingredientesMe puse a cocinarla mientras la pasta quedaba al dente, fue súper rápido.Mi hija cuesta mucho que tenga hambre desde que nació, ya tenemos 11años.Y estas recetas nos ayudanLa cocine por primera vez el día de hoy.Pero quedamos muy contentas con el proceso y el sabor.
-
-
Más recetas
Comentarios (19)