Ensalada de col con aderezo de tahini y yogurt
LuzMa SG @LuzMa_SG
Esta es una ensalada con solo dos variedades de col o repollo, el toque especial está en el aderezo, que lleva muchas especias y le da un sabor delicioso. Muy rica con cualquier tipo de carne, además de muy nutritiva. #saludable #DASH
Ensalada de col con aderezo de tahini y yogurt
Esta es una ensalada con solo dos variedades de col o repollo, el toque especial está en el aderezo, que lleva muchas especias y le da un sabor delicioso. Muy rica con cualquier tipo de carne, además de muy nutritiva. #saludable #DASH
Paso a paso
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Preparar los ingredientes. La col debe estar cortada finamente y desinfectada. En un tazón mezclar el tahini con el yogurt y el jugo de limón. Agregar las especias.
- 2
Revolver a mezclar perfectamente y mezclar con la col. Dejar reposar unos 15 minutos para que se integren los sabores y la col se suavice un poco. Disfrutar con carne asada, pollo o la proteína que prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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