Bondiola al disco con vegetales, crema doble y champignones
Marcelo Petre @cook_29310342
Paso a paso
- 1
Calentar bien el disco con un chorrtito de aceite, dorar la bondiola cortada en bifes. Agregarles los vegetales cortados en bastones.
- 2
Agregamos un pizca de sal para que suden, luego agregamos el tomate picado en cubos.
- 3
Cuando se doren los vegetales agregamos la crema doble con los champignones, el ajo picado, pimienta y sal a gusto
- 4
Cuando espese retiramos del fuego y espolvoreamos con bastante perejil picado.
- 5
Aconsejo acompañar con un rico puré de papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo Petre le encantará ver cómo quedó.
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