Masa para pizza
Jesús Maza Hernández @JMaza
Después de mucho intentos y recetas, por fin creo que está masa de pizza es muy buena, fácil de preparar en casa y rápida.
Masa para pizza
Después de mucho intentos y recetas, por fin creo que está masa de pizza es muy buena, fácil de preparar en casa y rápida.
Paso a paso
- 1
Hacemos un volcán con la harina.
-Agregamos la sal, el azúcar y mezclamos.
-Agregamos la levadura.
-Agregamos el agua poco a poco, incorporando agua y harina, mezclando poco a poco hasta agregar toda el agua y amasaremos hasta obtener una mezcla homogénea.
-Una vez que los ingredientes estén mezclados, agregaremos el aceite de oliva y seguiremos amasando unos minutos más hasta que la masa se despegue de nuestra mesa de trabajo. - 2
Dejaremos reposar la masa por aproximadamente 1 hora o hasta que doble su tamaño.
- 3
Una vez que el tiempo haya pasado, dividiremos nuestra masa en dos.
-Agregaremos nuestra salsa e ingredientes favoritos y hornearemos a 180°c por 18 minutos.Grácias por leer, te agradecería mucho que te suscribieras a mi canal en Youtube; Jesús maza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Maza Hernández le encantará ver cómo quedó.
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