Canastitas de cookie para frutillas 🍓 🍓 🍓
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Inspirada en un video de YouTube.
Para rellenarlas se pueden preparar helados, salsas, bombones, cremas, o lo que su imaginación les inspire.
#coloresysabores
Canastitas de cookie para frutillas 🍓 🍓 🍓
Inspirada en un video de YouTube.
Para rellenarlas se pueden preparar helados, salsas, bombones, cremas, o lo que su imaginación les inspire.
#coloresysabores
Paso a paso
- 1
Enmantecar molde muffinera por la base.
- 2
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Primero con cuchara y luego se puede terminar de integrar a mano, pero no amasar. Llevar envuelto en film o bolsita de nylon, por aproximadamente 30 minutos a la heladera.
Encender el horno a temperatura media.
- 3
Pesar bolitas de 45 gramos cada una. Para mayor exactitud, pesar toda la masa y dividir por 12, ya que no todos los huevos pesan lo mismo.
Cada bolita, ayudándonos con la base de un vaso, aplastarlas y darle la forma de los costados a mano.
Llevar otra vez a la heladera por 20 minutos.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos. Retirar del molde inmediatamente salidos del horno, y con mucho cuidado, para dejar enfriar sobre rejilla.
- 5
Con las 🍓 🍓 🍓 🍓.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/15294479
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