Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, escurrirla, picarla bien y reservar.
- 2
Picar el morrón, cebolla y agregar a la acelga picada
- 3
Batir huevos, agregar un chorrito de agua y harina leudante. (Además agregar condimentos a gusto).
- 4
Una vez hecha la mezcla le agregamos el acelgay mezclamos bien
- 5
Poner la sartén a calentar con aceite.. una vez caliente mojamos l cuchara con el aceite para que no se pegue la preparación y la colocamos e el sartén, repetir cada vez que se vaya a poner.
- 6
Una vez doradas de ambos lados, retirar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yacki Moreno le encantará ver cómo quedó.
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