Galletas de Avena, coco y pasas de uva 🍪
Siguiendo el camino de las cosas saludables decidí hacer estas galletas en casa hoy, ya que anteriormente había hecho otras versiones con Avena y si habían gustado! Y estas con coco son mis favoritas 🥳🥳🥳😅
Galletas de Avena, coco y pasas de uva 🍪
Siguiendo el camino de las cosas saludables decidí hacer estas galletas en casa hoy, ya que anteriormente había hecho otras versiones con Avena y si habían gustado! Y estas con coco son mis favoritas 🥳🥳🥳😅
Paso a paso
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Comenzamos colocando la Avena, azúcar, coco y sal en un bowl. Y mezclamos bien esos ingredientes secos.
- 2
Luego le hacemos un hoyo al medio y le agregamos los huevos y aceite y mezclamos bien y le agregamos las pasas de uva.
Dejamos reposar eso al frío 15 minutos.
- 3
Pasados los 15 minutos vamos a aceitar una placa o en mi caso usé la placa de muffins y vamos tomando cantidades con la cuchara y aplastando apenas.
Llevamos a horno por 15 minutos aprox, hasta que doren... Y sacar, dejar enfriar!
- 4
Quedan prontas 🥳🥳🥳
Son crocantes y suaves a la vez, esa combinación me encanta. 😅
Espero se animen a probarlas... 🎉🎉🎉🎉🎉
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