Puré de papas 🥔

En mi casa a todos les gusta cómo preparo este plato 😊
Esta vez lo hice con papas blancas pero en Perú se acostumbra hacerlo con papas amarillas.
Puré de papas 🥔
En mi casa a todos les gusta cómo preparo este plato 😊
Esta vez lo hice con papas blancas pero en Perú se acostumbra hacerlo con papas amarillas.
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las papas en cuadraditos para que se cocinen más rápido.
- 2
Calentar el aceite en un olla, para dorar los ajos. Agregar la sal y pimienta al gusto, y seguir moviendo.
- 3
Agregar la cantidad necesaria de agua para mantener las papas cubiertas de agua. Dejar hervir a fuego medio de 15 a 20m, moviendo de vez en cuando para que no se peguen.
- 4
Una vez cocido la papa, retirar del fuego y aplastar bien la papa con una prensa o con un tenedor.
- 5
Disolver la mantequilla en el microondas (30 seg), agregar a la papa aplastada y mezclar hasta que los ingredientes estén bien integrados.
- 6
Prender la cocina a fuego medio-bajo, agregar de a pocos la leche evaporada y seguir cocinando mientras mueves constantemente la preparación, hasta conseguir el espesor deseado.
Y listo, disfrutar de este rico platillo! 👌🏼
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!! Michelle Gómez -
Papas rellenas de brócoli
Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras! Nancy Aguilar -
-
Puré de Sábado
Un puré 😋 , diferente e ideal para los chicos 🧒🏼 👧🏼que no les gusta la coliflor y la zanahoria🥕. Es eso que complementa perfectamente tu carne favorita😎. (En mi caso, la chuleta fresca de cerdo 🥩😋)Zhamii Rodney
-
Papas Chorriadas (colombianas)
Recomendación de la auténtica comida Colombiana, fusionada con algunos ingredientes de la cocina Costarricense.Juan Gabriel Carvajal
-
Brócoli gratinado en salsa bechamel
Esta receta es casi obligatoria una vez cada quince dias en casa, les gusta mucho. Martha R -
Lomito de cerdo relleno sencillo
Lo hice hoy para la cena primera vez ! Y no me fue nada mal Yerrica Trejos -
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. Martha R -
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽 Steve Alarcon -
Reserva de dulce dulce asado en aceite de oliva y ajo🧄 🌿
Una vez fui a la playa con unas amigas, y una chica italiana llevo un topper con esta delicia 😋 Me gusta comerlo acompañado de una sanísima o una galleta soda. Shamila -
-
Puré de papa esponjoso
Mi puré de papa esponjoso es una receta liviana y con sabor, cocina fácil con Kem! Kem -
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa... Michelle Gómez -
Puré de papa
A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. Evelin ArceV 🌴 -
-
Tortilla de papas
La tortilla de la abuela! Usé una sartén muy grande y me quedó muy delgada. Mejor usar sartén mediana ñ!Paulina_CR
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Garbanzos con pollo 🐔
La primera vez quebla hice y a mi familia le encanto... Las cosas que se cocinan con amor son siempre lo mejor ❤ Isabel Jarquin -
Papas campesinas
Esta receta es muy propia de mi mamita, la hacemos seguido y sobre todo cuando vamos de dia de campo, para comer en gallitos con tortilla.Papas hervidas y machacadas con un sofrito de cebollas, ajos, achiote y sazón. Martha R -
Spaghettis a mi estilo
Es un pequeño antojo que me surgió así que lo comparto con ustedes a ver si les gusta 😊😊 Sofia Ruiz -
Lomito de cerdo con salsa de cerveza
Este es un plato que es para toda las ocasiones este lo ideé para una cena navideña, pero realmente se puede hacer para cualquier otra ocasión. En mi casa fue un éxito, su costo es medio, pero rinde mucho. Yo lo recomiendo y les digo que lo pueden acompañar con una ensalada y arroz blanco. La ensalada con la cual lo acompañé esta en mi recetario se llama: **Ensalada verde con aderezo de vino tinto**. Si tiene una duda con la receta stephanieqq87@gmail.com stephanie -
-
Chuletas de cerdo en salsa de vino tinto y puré de papa con ajo
¿Quieres sorprender a tu pareja en una cena romántica y no sabes que hacer? Te recomiendo esta deliciosa receta para dos cocina de Dayi -
Espaguetis en salsa roja
Las patas son las preferidas en mi casa, las preparo de todas las maneras inventadas en mí mente😆. Evelin ArceV 🌴 -
Puré de papa
Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago. Yuleidy 🇨🇷 -
-
Lentejas de Maty
Mi amiga y vecina , prepara esta ricas lentejas, la semana pasada me trajo un gallito y hoy las hice y las publico.Guiso de lentejas con jamón, zanahorias, papas y cebolla cristalizada; se agrega tomillo para dar sabor. Martha R -
Lustre de chocolate
La verdad es mi primera vez haciendo un lustre y estoy feliz por que me salió muy rico, tuve en todo momento a mis hijos como "abejas sobre la miel", de ansiosos que estaban por probarlo. 😁 Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios